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南国ムード漂うジンジャーの花

六月に入ると徐々に夏本番の気配さえ感じてもきますね。もうすぐにここ小牧市も梅雨に入るでしょう。その頃には沖縄地方では梅雨明けともなりますね。その南国諸島では盛んに栽培もされているのが、このジンジャーなんです。

切り花で使えば、ちょっとおしゃれにもなる粟(アワ)

農作物のなかでヒエとかアワと言う言葉を聞いたことがあるかとも思います。普段ではなじみのないアワ(粟)は穀物としても扱われてという歴史があります。現在でも栽培されているんじゃないかとも思います。

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